REŠTAURÁCIA
Jedálny lístok Nápojový lístokŠaláty ako hlavné jedlo/ Salate als Hauptgericht / Salads as a main dish
-
Zelený šalát s grilovanou mozzarellou, slaninkou a čiernymi olivami
300 g 5,20 €
Grüner Salat mit gegrilltem Mozzarella, Speck und Schwarze Oliven
Green salad with grilled mozzarella cheese, bacon und black olives -
Zelený šalát s vyprážanými plátkami mozzarelly a cherry paradajkami
300 g 5,20 €
Grüner Salat mit gebratenen Mozzarella und Kirschtomaten
Green salad with fried slices of mozzarella cheese und cherry tomatoes -
Zelený šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, bylinkový dresing
300 g 5,20 €
Grüner Salat mit Huhn, Kirschtomaten, Kräuterdressing
Green salad with chicken meet, cherry tomatoes, herb dressing -
Zelený šalát s údeným lososom a paradajkami
300 g 5,80 €
Grüner Salat mit geräuchertem Lachs und Tomaten
Green salad with smoked salmon and tomatoes -
Miešaný šalát so syrom feta a pestom
300 g 4,90 €
Gemischter Salat mit Feta-Käse und Pesto
Mixed salad with feta cheese and pesto
Rizoto/Risotto/Rissoto
-
Ryža, paradajky, kuracie mäso, cesnak, parmezán
450 g 4,80 €
Reis, Tomaten, Huhn, Knoblauch, Parmesan
Rice, tomatoes, chicken meet, garlic, parmezan cheese -
Ryža, šampiňóny, špenát, cesnak, parmezán
450 g 4,80 €
Reis, Pilze, Spinat, Knoblauch, Parmesan
Rice, mushrooms, spinach, garlic, parmezan cheese -
Ryža, cukina, baklažán, paradajky, pesto, parmezán
450 g 4,80 €
Reis, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Pesto und Parmesan
Rice, zucchini, eggplant, tomatoes, pesto, parmezan cheese
Špeciality kuchyne/Spezialitäten der Kuche/Specialitis of Kitchen
-
Pečené bavorské koleno s pochutinami a chlebom
500 g 9,50 €
Bayerische Eisbein mit Brot und Würzmittel
Bavarian roasted knukle with bread and condiments -
Pečené bavorské koleno s pochutinami a chlebom
250g 5,50 €
Bayerische Eisbein mit Brot und Würzmittel
Bavarian roasted knukle with bread and condiments -
Záhorácka misa pre dve osoby /sviečková, brav. panenka, morčacie prsia na rošte, černohorské bravčové rezníky/
400 g 13,50 €
Platte für zwei Personen /Rinderfilet, Schweinelenden, Putenbrust, Schwarzwaldschnitzel
Platter for 2 persons /beef steak, pork, turkey breast/ -
Grilovaný tanier (kuracie prsia, bravčové medailónky, hovädzia sviečková, slanina, opekané zemiaky, bylinkové maslo)
200 g 8,90 €
Gegrillte Schüssel (Hühnerbrust, Schweinemedaillons, Rinderfilet, Speck, Bratkartoffeln, Kräuterbutter)
Frilled plate (chicken brests, pork medallions, beef tenderlion, bacon, Roasted potatoes, herb butter )
Polievky / Suppen / Soups
-
Slepačí vývar s mäsom a rezancami
0,3 l 1,50 €
Huhnbrühe mit Fleisch und Nudeln
Chicken broth with noodles -
Záhorácka kapustnica
0,3 l 1,70 €
Sauerkraut Suppe
Zahorak´s cabbage soup -
Hríbová krémová polievka
0,3 l 1,70 €
Pilzcremesuppe
Mushroom cream soup -
Cesnačka s opraženými krutónkami a syrom
0,3 l 1,70 €
Knoblauchsuppe mit gebratenem Brőtchen, Käse
Garlic soup with chrunchy burger and cheese
Teplé predjedlá / Warme Vorspeisen / Hot appetizers
-
Zapekaný oštiepok so šunkou a pažítkovou omáčkou
120 g 3,00 €
Rauchschafkäse mit Schinken gabacken und Schnittlauchsauce
Roasted sheep-cheese with ham and chive -
Zapekaná zelenina – baklažán, cukina, paradajky, mozzarella
250g 2,40 €
Gebratenes Gemüse - Auberginen, Zucchini, Tomaten, Mozzarella
Fried vegetables – eggplant, zucchini, tomatoes, mozzarella
Jedlá z rýb / Fisch / Fishes
-
Pstruh na rošte s bylinkovým maslom
100 g 4,00 €
Forelle am Rost mit Kreuterbuttert
Roasted trout with herb butter -
Pstruh naviac
+10 g 0,40 €
Forelle mehr
Trout overweight -
Zubáč na grile so zeleninou (baklažán, cuketa, paprika)
200 g 7,50 €
Filet vom Zander auf dem Grill mit Gemüse ( Aubergine, Zucchini, Paprika)
Filet of perch with grilled vegetables (eggplant, zucchini, peppers) -
Steak z lososa, listový špenát
150 g 8,50 €
Gegrillter Lachs, Spinat
Steak of salmon, leaf spinach
Jedlá z hovädzieho mäsa /Rindfleisch/ Beef meat
-
Biftek s omáčkou podľa výberu /hubová, paradajková, chilli,zo zeleného korenia/
200 g 13,00 €
Beef steak mit Sauce /Pilz, Tomaten, Chilli, Pfeffer/
Beef steak with sauce /mashrooms, tomato, chilli, pfeffer/ -
Steak z roštenky (fazuľové struky,paradajky,slanina,bylinkové maslo)
200 g 7,90 €
Filetsteak (Grüne Bohnen, Tomaten, Speck, Kräuterbutter)
Steak from roast beef, bean pods, tomatoes, bacon, herb butter -
Viedenská roštenka s vyprážanou cibuľkou
200 g 7,20 €
Vienna Roastbeef mit gebratenen Zwiebeln
Vienna roast beef with fried onions
Jedlá z hydiny /Geflügel/ Poultry
-
Kuracie prsia v nivovej omáčke
150 g 5,20 €
Hühnerbrust mit Niva Käse sauce
Rasted breast fillet of chickem with Niva cheese sauce -
Vyprážaný morčací rezeň v sezame
150 g 5,80 €
Fried Putenbrustfilet in Sesam
Fried turkey breast fillet in sesame -
Cordon bleu /vyprážané morčacie prsia, šunka, syr/
150 g 6,00 €
Cordon bleu /gebratene Putenbrust, Schinken, Käse/
Cordon bleu /fried turkey breast, ham, cheese/ -
Kuracie prsia zapekané so šunkou a enciánom
150 g 5,20 €
Hühnenbrust mit Schinken und Enzian gebacken
Chicken breast baked with ham and Camembert -
Prírodná kuracia kapsa plnená špenátom a slaninou
150 g 5,90 €
Natürliche Hühnenbrust gefullt mit Spinat und Speck
Natural chicken breast stuffed with spinach and bacom -
Kurací steak s bylinkovým maslom
200 g 6,70 €
Hühnersteak mit Kräuterbutter
Chickensteak with herb butter -
Morčací steak v slaninkovo-estragonovej omáčke
200 g 6,90 €
Putensteak mit Speck – Estragon Sauce
Turkey steak in bacon - tarragon sauce
Jedlá z bravčového mäsa /Schweinefleischl/Pork meat
-
Soté z bravčovej panenky v zemiakovej placke „Zbojník“ (bravčová panenka, huby, lečo, cibuľa)
150 g 6,50 €
Saute das Schweinefleisch im Kartoffelpuffer „Wegelagerer“ (Schweinefleisch, Champignons, gedünstet Paprika, Zwiebeln)
Saute the pork in potato pancake „Highwayman“ (pork, mushrooms, vegetable stew, onion) -
Bravčový vyprážaný rezeň
150 g 5,20 €
Schweineschnitzel
Pork cutlet -
Černohorský bravčový rezeň (zemiakové cestíčko, nastrúhaný syr)
150 g 5,40 €
Schwarzwälderschnitzel (Kartoffelteig, geriebener Käse)
Montenegrin pork cutlet (potato batter, grated cheese) -
Bravčové medailónky s hydinovou pečeňou a slaninou
150 g 6,70 €
Schweinemedaillons mit Geflügelleber und Speck
Pork medallions with poultry liver and bacon -
Bravčové medailónky v slaninke na smotanovej chilli omáčke
150 g 6,70 €
Schweinemedaillons mit Speck, Rahmsauce (chilli)
Pork medallions with bacon, creamy chilli sauce -
Bravčové karé plnené šunkou a nivou v černohorskom cestíčku
150 g 5,70 €
Schwarzwälderschnitzel, Schinken und Niva Käse
Montenegrin pork cutlet, ham and Niva cheese
Bezmäsité jedlá a cestoviny/ Speissen ohne Fleisch und Pasta / Vegetarian meals and Pasta
-
Grilovaný encián s brusnicami
120 g 4,90 €
Gegrilltes käse Encian mit Preiselbeeren
Grilled encian cheese with cranberries -
Vyprážaný syr
150 g 4,90 €
Panierte Käseschnitten, Garniert
Fried cheese, garnish -
Vyprážaný syr so šunkou
150 g 5,10 €
Panierte Käseschnitten mit Schinken
Fried cheese with Ham -
Špagety Carbonara
450 g 4,20 €
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara -
Gnocchi so špenátom a parmezánom
400 g 4,50 €
Gnocchi mit Spinat und Parmesan
Gnocchi with spinach and parmezan cheese -
Špagety s cesnakom a feferónkami
400 g 3,50 €
Spaghetti mit Knoblauch und Peperoni
Spaghetti with garlic and hot pepper -
Tagliatelle s údeným lososom, smotanová omáčka
400 g 5,80 €
Tagliatelle mit Lachs, Sahne-Sauce
Tagliatelle with smoked salmon, cream sauce
Šalát/ Salat/ Salad
-
Paradajkový šalát s cibuľou
150 g 1,60 €
Tomatensalat mit Zwiebeln
Tomato salad with onions -
Miešaný šalát
150 g 1,60 €
Gemischter Salat
Mixed salad -
Uhorkový šalát
150 g 1,60 €
Gurkensalat
Cucumber Salad -
Kapustový šalát s mrkvou
150 g 1,40 €
Krautsalat mit Karotten
Coleslaw with carrots
Dezerty / Desserts / desserts
-
Jablkový závin s hrozienkami a šľahačkou
200 g 1,90 €
Apfelstrudel mit Rosinen
Apple strudel with raisins -
Zmrzlinový pohár s ovocím
200 g 2,50 €
Eisbecher mit Obst
Ice cream cup with fruit -
Palacinky so zmrzlinou , lesným ovocím a džemom/nutelou
2 ks 2,20 €
Palatschinken mit Eis und Waldbeeren mit Marmelader/Nutella
Pancakes with ice-cream and berries with jam/nutella
Prílohy / Beilagen / Side dish
-
Zemiakové hranolky
200 g 1,30 €
Pommes
Potato french fries -
Zemiakové krokety
200 g 1,30 €
Kroketen
Croquettes -
Varené zemiaky s maslom
200 g 1,10 €
Gekochte Kartoffel mit Butter
Boiled potatoes with butter -
Restované zemiaky
200 g 1,30 €
Röstkartoffeln
Roasted potatoes -
Opekané zemiaky
200 g 1,10 €
überbackene Kartoffeln
Toasted potato -
Americké zemiaky
200 g 1,30 €
Amerikanische Kartoffeln
American potatoes -
Grilovaná zelenina
200 g 1,90 €
Gegrilltes Gemüse
Grilled vegetables -
Dusená ryža
200 g 1,10 €
Reis
Rice
Omáčky a dresingy / Saucen und Dressings / Sauce and Dressings
-
Jogurtový dresing
100 g 1,00 €
Joghurt Dressing
Yogurt Dressing -
Kečup
100 g 1,00 €
Ketchup
Ketchup -
Tatárska omáčka
100 g 1,00 €
Sauce Tartare
Tartar sauce
Studené predjedlá/Kalte vorspeisen/Cold Starters
-
Mozzarella s paradajkou, bazalka, olivový olej
200 g 3,50 €
Mozzarella mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl
Toast with tomato, basil, olive oil -
Nakladaný hermelín, hrianky
120 g 3,10 €
Eingelegter Käse (Hermelin), Toast
Pickled cheese (Hermelin), toast